budyń z płatków owsianych

Kiedy zostałam zaproszona do współpracy z Fabryką Cukierniczą Kopernik wiedziałam, że to jest ten moment, aby wrócić. Specjalnie z wykorzystaniem ich pierniczków przygotowałam deser inspirowany kuchnią mojej Babci. W mojej wersji to owsiany budyń z dodatkiem Katarzynki® VEGAN i owocami. Owsianka budyniowa to połączenie klasyki w postaci płatków owsianych z dodatkiem budyniu. To szybki i łatwy sposób na przygotowanie pożywnego i zdrowego śniadania. Sprawdza się zarówno w przypadku osób, które dbają o swoją dietę, jak i tych, które poszukują czegoś pożywnego, a jednocześnie szybkiego do przygotowania. Kruche ciasto owsiane z truskawkami, z dużą ilością płatków owsianych. Pyszne! Płatki owsiane wchłaniają nadmiar soku z truskawek, krajanka jest esencjonalna, pachnąca, po prostu kwintesencja lata :-). Wypróbuj także moje inne przepisy na ciasta z truskawkami! Składniki na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej Pieczona owsianka. Owsianka z prażonymi jabłkami. Owocowy koktajl mocy. Owsianka z owocami i jogurtem. Jaglanka z sosem tahini i granatem. Owsianka Bounty z malinami. Owsianka kokosowa z malinami. Kokosowe musli z truskawkami. Budyń jaglany z masłem orzechowym i syropem klonowym. Przepis na chleb z płatków owsianych składa się jedynie z jogurtu, sody oczyszczonej, płatków owsianych, odrobiny miodu i soli oraz ulubionych nasion i pestek. Ten prosty przepis przygotujesz w zaledwie 10 minut. Bardziej czasochłonne jest pieczenie, ponieważ ono zajmuje około 50 minut. Głównymi składnikami jest jogurt grecki z W związku z tym codzienne spożywanie płatków z owsa może prowadzić do niedoborów pokarmowych. Na szczęście istnieje prosty sposób na częściowe zneutralizowanie kwasu fitynowego. Wystarczy w tym celu namoczyć płatki w wodzie, a następnie po jej odlaniu ugotować je w wodzie czy na mleku. Co zrobić z płatków owsianych? pemain yang bertugas mengontrol pertahanan dalam bola voli disebut. Powoli odnajduję się w nowej rzeczywistości. Odkrywam świat pachnący słodyczą i kipiący miłością. Narodziny mojej córeczki wywróciły wszystko do góry nogami, ale pozwoliły mi również zrozumieć co jest naprawdę ważne. Pierwsze dni błąkałam się sama ze sobą, codziennie szukając odpowiedzi na nieistotne pytania. Bałam się swoich myśli. Bałam się, że już nie wrócę do mojego kulinarnego świata. Na wszystko potrzeba czasu, do wszystkiego trzeba mieć dystans – i tak było w moim przypadku. Każdy dzień staje się prostszy, bardziej zrozumiały i zorganizowany. Jeszcze kilka dni temu nie sądziłam, że dam radę siąść przy komputerze i napisać post. Dziś mam w sobie mnóstwo energii i chcę działać. Kiedy zostałam zaproszona do współpracy z Fabryką Cukierniczą Kopernik wiedziałam, że to jest ten moment, aby wrócić. Specjalnie z wykorzystaniem ich pierniczków przygotowałam deser inspirowany kuchnią mojej Babci. W mojej wersji to owsiany budyń z dodatkiem Katarzynki® VEGAN i owocami. Receptura ta powstała, aby zachęcić Was do udziału w KONKURSIE -APPetyt na Kopernika. Uczestnikiem może być każdy – nie musisz być blogerem, instagramerem czy vlogerem 🙂 Wystarczy, że z wykorzystaniem Pierników z Fabryki Cukierniczej Kopernik wymyślisz przepis (w kategoriach: danie główne, przystawki lub desery/wypieki), zrobisz piękne zdjęcie, a następnie wypełnisz i prześlesz formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie organizatora – TUTAJ – na tej stronie znajduje się również cały regulamin. Nagrodami w Konkursie są: a) za zajęcie pierwszego miejsca – voucher na dowolną wycieczkę dla dwóch osób z biura podróży Rainbow o wartości 5000 zł brutto, b) za zajęcie drugiego miejsca – voucher na dowolną wycieczkę dla dwóch osób z biura podróży Rainbow o wartości 3000 zł brutto, c) za zajęcie trzeciego miejsca – voucher na dowolną wycieczkę dla dwóch osób z biura podróży Rainbow o wartości 2000 zł brutto Poniżej przedstawiam Ci moją inspirację i zachęcam do spróbowania swoich sił w tym konkursie. Pamiętaj! Zawsze warto próbować, szczęście przychodzi do ludzi, którzy pracują na nie 🙂 Ilość porcji2 porcjeCzas Przygotowania10 minutCałkowity czas10 minut ½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżka masła tahini 1 szklanka mleka migdałowego 1 łyżka syropu klonowego ½ szklanki owoców sezonowych 1 opakowanie Katarzynki® VEGAN 1W rondelku podgrzać płatki owsiane wraz z mlekiem migdałowym, syropem i pastą sezamową (tahini). Całość gotować aż masa płatki wchłoną płyn zmiksować blenderem na gładko. Jeżeli całość jest zbyt gęsta należy dodać więcej przełożyć do pucharków na przemian z pierniczkami i na 5-10 minut aby smaki się płatków owsianych można użyć - kaszy jaglanej, ryżu, płatków orkiszowych czy żytnich6tahini - można zastąpić dowolnym masłem orzechowym7mleko migdałowe można zastąpić dowolnym mlekiem roślinnym lub zwykłym mlekiem krowim8syrop klonowy można zastąpić syropem z agawy, daktylami, miodem, ksylitolem, cukrem kokosowym Wartości odżywczePorcji 2Składniki ½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżka masła tahini 1 szklanka mleka migdałowego 1 łyżka syropu klonowego ½ szklanki owoców sezonowych 1 opakowanie Katarzynki® VEGANPrzygotowanie1W rondelku podgrzać płatki owsiane wraz z mlekiem migdałowym, syropem i pastą sezamową (tahini). Całość gotować aż masa płatki wchłoną płyn zmiksować blenderem na gładko. Jeżeli całość jest zbyt gęsta należy dodać więcej przełożyć do pucharków na przemian z pierniczkami i na 5-10 minut aby smaki się płatków owsianych można użyć - kaszy jaglanej, ryżu, płatków orkiszowych czy żytnich6tahini - można zastąpić dowolnym masłem orzechowym7mleko migdałowe można zastąpić dowolnym mlekiem roślinnym lub zwykłym mlekiem krowim8syrop klonowy można zastąpić syropem z agawy, daktylami, miodem, ksylitolem, cukrem kokosowymBudyń owsiany z Katarzynki® VEGAN i KONKURS (Wyświetlono 2 579 razy, 1 wyświetleń dzisiaj) Budyń karobowy z płatków owsianych W ramach eksperymentów z robieniem różnego rodzaju napojów/mlek roślinnych, zrobiłam smaczną mieszankę płatków owsianych i wiórków kokosowych. Bardzo lubię mleczka esencjonalne, pełne naturalnego smaku składników. Są odżywcze, zdrowe i bardzo smaczne. Moje nowe "dzieło" chciałam zagotować i...stało się ciekawie :-) Wyszedł budyń , dodałam trochę mega-antyoksydantów i w chwilach chęci na coś mega-uzdrawiającego ten właśnie budyń robię. Czasem mam jednak ochotę na coś mega-tradycyjnie smacznego i robię wtedy budyń karobowy :-) BUDYŃ KAROBOWY Z MALINAMI 1/2 szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki wiórków kokosowych 4 daktyle świeże lub suszone namoczone 2 szklanki wody szczypta soli 1 czubata łyżka karobu 30 ml ekstraktu z kawy zbożowej 1 łyżeczka inuliny (niekoniecznie) Płatki i wiórki wymieszać i zalać wrzącą wodą 2 cm powyżej ich górnej powierzchni. Zmiksować namoczone płatki i wiórki z daktylami, solą i 1 1/2 szklanki gorącej wody. Przecedzić przez gęste sito delikatnie odciskając grzbietem łyżki. Można też przetrzeć i otrzymać mleko bardziej treściwe, wtedy nie potrzeba dodatkowego zagęszczania inuliną. Otrzymany płyn wymieszać dokładnie z karobem, kawą (i ewentualnie inuliną). W garnku zagotować 1/2 szklanki wody, wlać napój i gotować 2 minuty energicznie mieszając. Budyń rozlać do salaterek i odstawić w chłodne miejsce do stężenia. Podawać w musem otrzymanym przez zmiksowanie malin świeżych lub mrożonych (u mnie 30 dkg mrożonych) z kilkoma daktylami ( u mnie 4 świeże) i kawałkiem dojrzałego awokado ( u mnie 1/2 szt.) Pyszny deser codzienny lub podany bardziej elegancko pasuje również na przyjęcie, gdyż jest sycący i lekki jednocześnie. Nie wszyscy wiedzą, że karob należy do strączków... Gotowany gęstnieje i nabiera słodszego i bardziej czekoladowego smaku. To właśnie tymi strączkami karmił się syn marnotrawny w czasie swojego społeczno-ekonomicznego dołka. Malowniczo opisał go Łukasz w 15 rozdziale swojej ewangelii. Karob ukryty jest pod słowami strąki (BT) i omłot (BW). Na terenach Wschodu to powszechnie występujące drzewo, pod którymi poniewierają się stare strączki, niedoceniane przez miejscową ludność. A przecież karob ma właściwości regulujące funkcjonowanie flory bakteryjnej jelit. W starożytności leczono nim niedyspozycje trawienne! posiada znaczne ilości magnezu, wapnia, żelaza, sporo witamin a także pektyny regulujące trawienie wraz z niewielką ilością tłuszczu i naturalną słodyczą. Taki skład powoduje, że można używać do słodzenia mniej dodatków i NIE powoduje sztucznego pobudzenia tak, jak kakao. Przyjazny człowiekowi dbającemu o zdrowie :-) Bywają całkiem potężne drzewka.... W sezonie można znaleźć mnóstwo słodkich, orzeźwiających strąków, które można chrupać wprost z drzewa (czyste) lub spod drzewa (lepiej umyć czy też oczyścić w inny sposób...). Odważni mogą wspiąć się na drzewo i wyszukać najdorodniejsze zdrowe okazy i nazbierać jako przekąski na resztę wędrówki/wycieczki albo...dla mamy czekającej w domu :-) W każdym razie, ja właśnie w ten sposób (cierpliwie czekając) mogłam skosztować świeżego karobu. Warto było czekać :-D

budyń z płatków owsianych